蕉價6月恐崩跌，近期已出現跌價趨勢，上周香蕉批發價原為每公斤67.5元，昨已降至49.5元，降幅高達2成7。蕉農疾呼，日、韓不產蕉，卻能打造出香蕉蛋糕、香1對1英文家教老師蕉牛奶等知名伴手禮，對台灣而言相當諷刺，盼政府推動加工，讓台灣蕉挑戰國際賺外匯。
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6月盛產 1公斤剩12元
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去年風災後復耕的香蕉產量，可能集中在6月收成上市，且產量也比往年多了4萬公噸左右，農糧署上周預估蕉價至6月底有劇烈跌幅，產地青蕉價格恐從每公斤50元跌至12元。為此，農委會展開「救蕉大作戰」，昨日攜手通路業者全聯福利中心召開記者會促銷，盼全聯能協助銷售6000公噸的香蕉。蕉農黃榮炫指出，日本、韓國都不產香蕉，卻分別打造出東京芭娜娜（Tokyo Banana）、香蕉牛奶等加工品，並成功推廣成為國際級的伴手禮，反觀台灣產蕉，卻沒有類似的國際級產品，實在相當諷刺，青蕉催熟成黃蕉後，保存期限約1周，假如能有效加工，保存期可望拉到到1個月，甚至半年，還能推廣到國外賺取外匯，這才是最好的發展方向。農委會救蕉 啟動促銷農委會主委林聰賢表示，去年6月至9月台灣經歷多次颱風，重創中南部香蕉產地，原本各地蕉農都會彼此錯開收成時間，但這次幾乎同時受害而復耕，導致6月份將一波盛產期，就怕蕉價從金價變土價，因此提前替農民行銷，就像日本韓國的例子，台灣也有機會做出屬於自己的加工產品。全聯董事長林敏雄表示，以前高麗菜過剩時，為了幫助農民，全聯進貨價每顆10元，就直接以10元售價賣給消費者，不賺額外利潤，還陳列在門口第一排，這次香蕉也願意比照辦理，香蕉做成加工品確實可提升附加價值，全聯將陸續推出蛋糕等5款香蕉甜點，鼓勵消費者選購。(中國時報)
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